افسانه درمان كرونا با هويج!

به گزارش تيتر نيوز ، روزنامه IS جام جم وي نوشت: “” اگر به خاطر داشته باشيد – كه بايد باشد – قيمت زنجبيل ، سير و دارچين در آغاز همه گيري كرونا افزايش يافت. زيرا از دهان به دهان اين است كه اين گياهان شهد حياتي براي بيماران مبتلا به بيماري كرون هستند. مدت كوتاهي بعد ، داستان براي هر كيلو پرتقال ، هر بسته ويتامين C و غيره تكرار شد. حالا نوبت هويج و صدف است. قيمت يك كيلوگرم گاز از قيمت يك دلار و يك كيلوگرم فراتر رفته است و در حال حاضر قيمت گوشت نيز به سرعت در حال افزايش است ، اما واقعا هويج و گوشت آنقدر در درمان يا پيشگيري از بيماري هاي قلبي م thatثر هستند كه قيمت هر كيلو هويج ، 000 هزار تومان. رسيده؟!

حدود 10 روز پيش ، ويدئويي در فضاي مجازي منتشر شد كه نشان مي داد شهروندان فقط با ارائه كارت ملي مي توانند هويج بخرند ، در حالي كه مردم منتظر صدور كارت ملي و در صف پيچيده هستند. در گرفتن هويج ، تلاش براي خريد آنها هويج در فيلمي ديگر شاهد ريختن كيسه هاي چند كيلويي هويج به دليل گراني و كمبود خريدار بوديم. اين تناقض عجيبي است ، اما به اينجا ختم نمي شود.

دلايل متعددي براي اين امر وجود دارد

برخي قيمت بالا را ناشي از اختلاف عرضه و تقاضاي هويج در بازار كاشان مي دانند. برخي ديگر علت همه گيري كرونا را تعطيلات يك هفته اي (تعطيلات يك هفته اي مربوط به توسو و عاشورا) به دليل قيمت بالاي هويج و ورود بي موقع آنها به بازار مصرف مي دانند. آب سيب به دليل درمان يا پيشگيري از آن شهرت دارد. بيماري عروق بيماري كرونا قلب. البته آنها مي گويند كه بايد تا 6 سپتامبر منتظر بمانند تا قيمت اين ميوه پوشيده از پرتقال كاهش يابد.

هويج 30 هزار تومان!

به طور معمول قيمت يك كيلو هويج بايد تا 9000 تومان باشد اما قيمت يك پرتقال بسيار خوش طعم به 30 هزار تومان رسيده است. در عين حال قيمت كيلو در مدت مشابه بين 25000 تا 28000 تومان تغيير كرد. تلاش براي كاهش قيمت هويج منجر به كاهش قيمت اين محصول با 5000 تومان به 25000 تومان شده است. اگرچه در بازار روزانه اعلام مي شود كه قيمت يك كيلو هويج 13000 تومان است ، اما بسياري از مردم پس از بازديد از بازار روزانه با جاي خالي هويج مواجه مي شوند يا با قيمت متفاوتي خريد مي كنند.

غذاهاي مجرد خطرناك هستند

اين روزها ميوه ها ارزان نيستند. به همين دليل ، امكان خريد چند تكه ميوه براي همه خانواده ها وجود ندارد. بنابراين ، بسياري از ميوه ها و در برخي موارد گروه هاي ميوه از بسته غذايي خانواده حذف شده اند. بنابراين ، هنگامي كه بدن نياز به دريافت مواد معدني و ويتامين ها از منابع طبيعي مانند ميوه ها دارد ، خلاء اين گروه از مواد غذايي باعث تضعيف سيستم ايمني بدن مي شود. از سوي ديگر ، شنيدن اخبار غيرعلمي در مورد هويج باعث مي شود افراد فقط يك غذا بخورند – كه ميوه نيست – و در اين زمان “تنوع رژيم را رعايت كنند” تا مصرف متعادل شود و سيستم ايمني بدن تقويت شود. پيشنهاد ناديده گرفته مي شود. در حقيقت ، از نظر علمي ، هيچ رژيم غذايي نمي تواند “به تنهايي” به تقويت عملكرد سيستم ايمني يا درمان بيماري ها – به ويژه بيماري هايي مانند بيماري عروق بيماري كرونا قلب “كمك كند.

اما در عين حال ، هرچقدر هم كه اپل تلاش كرد ، كار نكرد! اگرچه قيمت ارزن براي مدت كوتاهي كاهش يافته است ، اما در كوتاه مدت كاهش يافته و هويج همچنان در صدر سبزيجات ارزشمند تابستاني قرار دارد.

چرا پرچم هويج به اهتزاز درآمد؟

شكي نيست كه خوردن هويج مفيد است ، اما چرا پرچم هويج برافراشته شد و دليل اين تغيير اشتياق و قيمت چه بود؟

ويتامين A: براي برخي ممكن است به نظر برسد كه هويج سرشار از ويتامين A و سلف قبلي آن ، بتا كاروتن است. آره. اين كاملا درست است ، اما اين ويتامين – كه البته در تقويت سيستم ايمني بدن بسيار مثر است – فقط در هويج يافت نمي شود. اسفناج ، سيب زميني ، كلم بروكلي ، انواع فلفل ها ، به ويژه فلفل ، كدو تنبل ، بستني ، مرغ ، ماهي و محصولات لبني (اگر تب داريد شير نخوريد) همه سرشار از ويتامين A هستند.

فيبر: اين ماده موجود در هويج مي تواند مشكلات گوارشي را حل كند ، اما اين ويژگي فقط به هويج محدود نمي شود. از سوي ديگر ، افراد مبتلا به بيماري هاي قلبي مي توانند به دليل اسهال ، استفراغ و بي اشتهايي آب ميوه كمتري مصرف كنند. ساير غذاهاي غني از فيبر شامل ميوه ها و سبزيجات است.

كربوهيدرات ها: افت قند خون ، ضعف عمومي ، بي حالي و ناتواني از جمله اختلالات بيماري كرون است. بنابراين ، با مصرف مقدار مناسب غذاهاي كربوهيدرات طبيعي ، انرژي از دست رفته بايد به افراد مبتلا به بيماري هاي قلبي بازگردانده شود ، اما فقط هويج نيست كه حاوي كربوهيدرات هاي طبيعي است. همه ميوه ها ، غلات ، سوپ ها و خورش هاي سبك نيز كربوهيدرات بالايي دارند.

آنتي اكسيدان ها: هويج حاوي ويتامين A است. اين ويتامين نوعي آنتي اكسيدان است و سيستم ايمني بدن را تقويت مي كند ، اما نه تنها هويج سرشار از آنتي اكسيدان است. همه ميوه ها و سبزيجات سرشار از آنتي اكسيدان هستند. علاوه بر اين ، دريافت انواع آنتي اكسيدان ها و ويتامين ها مي تواند سيستم ايمني بدن را فعال نگه دارد. “

انتهاي پيام